Des recettes saines et gourmandes de power bowl

Name: Des recettes saines et gourmandes de power bowl
Total time: 30 min
Cuisine: power bowl

Bol "power" healthy avec poulet rôti et quinoa.

Le power bowl est un repas individuel sain et léger. Photo par bit24

Dans la famille des bowls, et après avoir déjà testé les fameux buddha bowl, poke bowl ou encore bowl cake, je demande le power bowl ! Un nom intriguant qui donne envie d'en savoir un peu plus sur cette nouvelle tendance culinaire.

Le power bowl, c'est simplement un bol rempli d'ingrédients sains, de saison et de préférence locaux et bio. Craquez vous aussi pour ces power bowls composés de légumes, légumineuses, céréales, viandes ou poissons maigres, parfaits pour faire le plein d'énergie tout en légèreté.

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Aujourd’hui, je vous propose une recette toute en fraîcheur de power bowl au thon, avocat, radis et pomelo. Vous allez aimer cette salade sucrée salée qui permettra de manger plusieurs légumes, de façon ludique. Vous pouvez en faire un repas complet en y rajoutant du riz blanc ou du quinoa par exemple.

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